Ceyloninkaneli meira

Kyselin noista kaneleista eilen. Meiran valikoimaan kuuluva Reilun Kaupan kaneli on Cinnamomum zeylanicum -puun kuoresta saatavaa ceyloninkanelia. Muu à la Meira maustesarjan kaneli on kassiakanelia. Näin joulukauden lähestyessä KANELIMUISTUTUS 5. Saako lapselle antaa kanelia päivittäin (puurossa)?

Mistä löytäisin ceyloninkanelia ? Lisää tuloksia kohteesta kaksplus. Myrkytön kaneli on mauton kaneli? Välimuistissa Samankaltaisia 8. Mausteyhtiöt ovat tietoisia eri kanelilajikkeiden kumariinipitoisuuksista, mutta ceyloninkanelia saa Suomessa lähinnä joistain luontaistuotekaupoista. Suuret mausteen maahantuojat eivät tätä lajiketta Suomeen tuo.

Ceylon voi olla ok jonain muuna mausteena, mutta ei käy kanelista. Siitä ei mielellään maksaisi enempää kuin tavallisesta kanelista, koska se on niin aneemista. Hinnaltaan ceyloninkaneli on kuitenkin varsin verevää.

Ceyloninkaneli on sitä oikeaa kanelia ja tämä yleisimmin käytetty . Aina maukasta Meiran mausteilla. Meira -maustesarjan kaneli on Cinnamomum burmannii -puun kuoresta saatua kanelia. Jos käyttää ruuanlaitossa ceyloninkanelia , voi lopputulos olla aivan erilainen kuin odotti, kertoo Juulia Veijola Santa Maria Finlandin kuluttajapalvelusta. Ainakin Santa Marian ja Meiran myymät kanelit tulevat Indonesiasta.

Tulipa tuo kysymys mieleen. Tein korvapuusteja käyttäen Meiran kanelia. Jälkimaku oli yllättävän kitkerä juuri tuon kanelin takia. En ole kokeillut ceyloninkanelia. Kanelin aromin aiheuttaa kanelialdehydi.

Suurin osa myytävästä kanelista on kuitenkin kassia- eli äpärän- tai kiinankanelia. Se on halvempaa ja sisältää runsaasti makua voimistavaa ja maksalle myrkyllistä kumariinia. Aito kaneli, eli ceyloninkaneli saadaan Cinnamomum zeylanicum-puun kuoresta. Mitä korkeampi kanelin kumariinipitoisuus on, sitä voimakkaampi on . Euroopassa mytävässä kanelissa on paljon kumariinia. Hyvän ja maistuvan ruuan tunnistaa siitä, että se on maustettu oikein.

Päivitä maustekaappisi tämän listan avulla. Kassiakaneli on se yleisin kaupasta saatava kaneli ja se sisältää kumariinia, mitä kalliimpi ceyloninkaneli taas ei sisällä. Sanovat että kaneli on varsinainen terveystuote ja sitä on helppo nauttia esim. Muistaakseni Meira myy kalliimpaa Reilun kaupan ceyloninkanelia.

I believe in Christianity . Ruohonjuuri – rohkeasti parempaan päin! Highlights info row image. Kurkumaa käytetään tuomaan keltaista väriä. Suomalaisia valmistajia on muun muassa . Sitruunapippuria saa markkinoilta valmiina mausteseoksina. Vasemmalla ceyloninkanelia , oikealla cinnamonum burmannii.

Kassiakaneli sisältää myrkyllistä kumariinia paljon enemmän kuin ceyloninkaneli. Oikeinta” on mieto ja kallis ceyloninkaneli. Söön Meira kaneeli juba mitmendat kuu päevas läheb kokku pakk ja see on 27g. Ultrasuodatettu instantoitu heraproteiinikonsentraatti on erinomainen proteiinilisä päivittäisen proteiinitarpeen saavuttamiseksi.

Suomessa valmistetussa heraproteiinissa on hyvä aminohappokoostumus. Meiran Reilun kaupan kaneli on justiinsa sitä aitoa ja kumariinitonta ceyloninkanelia. Luontaistuotekaupoista voi myös löytyä reilua srilankalaista ceyloninkanelia. Maku on kyllä ceyloninkanelissa aika erilainen kuin perinteisessä suomalaisessa äpäräkanelissa (kassiakaneli).

Kiitos vinkistä Erihanna!